通常価格
$20.00
「Yorozubishio」は、湯浅醤油の杉樽仕込みの丸大豆醤油をベースにした甘口醤油です。
本みりんときび砂糖で仕上げることで、丸みのある優しい甘さの風味に。杉樽仕込みのベースが、甘さで角がとれても深いうま味を保ちます。魚や肉の煮物、刺身のつけ醤油、焼き物にかける仕上げの醤油としてお使いください。まろやかな甘みが、伝統的な和食と洋食の垣根を軽々と越えます。
日本の醤油発祥の地、和歌山県にある湯浅醤油より。