四川まぜ麺キット [Slurpeak 四川まぜ麺] 2人前
スープ麺ではなく、汁気の多い混ぜ麺の伝統的なスタイルである麻婆混ぜ麺の2食入りキットです。アメリカ産の小麦で作られたSlurpeakのフェットチーネのような乾燥麺は、噛み応え、深み、そしてソースの絡みやすさを追求して作られているため、スパイシーな麻辣ソースが器の底に沈まず、麺一本一本にしっかりと絡みます。醤油、トマトピューレ、唐辛子、白味噌、みりん、日本酒、香味野菜を重ねたソースペーストは、風味豊かで、徐々に辛さが押し寄せ、まろやかな旨味が広がります。
麺を茹で、よく水を切り、温めたソースペーストと混ぜ合わせて、すべての麺に絡めます。乾燥ネギとキャベツで仕上げ、お好みでトッピングを追加してください：豚ひき肉または植物由来のひき肉、半熟卵、スライスきゅうり、砕いたピーナッツ、黒酢、または新鮮なネギ。動物性食品のトッピングなしで提供すれば、ヴィーガンフレンドリーです。
ニューヨークのロウアーイーストサイドにあるNakamuraのラーメンマスター、中村茂敏シェフによる家庭用麺ブランド、Slurpeakがニュージャージーで製造しています。このシリーズは、オリジナルの麺とオリジナルのソースに焦点を当てており、単純な利便性ではなく、卓越した品質のために作られた乾燥麺を提供しています。
スープ麺ではなく、汁気の多い混ぜ麺の伝統的なスタイルである麻婆混ぜ麺の2食入りキットです。アメリカ産の小麦で作られたSlurpeakのフェットチーネのような乾燥麺は、噛み応え、深み、そしてソースの絡みやすさを追求して作られているため、スパイシーな麻辣ソースが器の底に沈まず、麺一本一本にしっかりと絡みます。醤油、トマトピューレ、唐辛子、白味噌、みりん、日本酒、香味野菜を重ねたソースペーストは、風味豊かで、徐々に辛さが押し寄せ、まろやかな旨味が広がります。
麺を茹で、よく水を切り、温めたソースペーストと混ぜ合わせて、すべての麺に絡めます。乾燥ネギとキャベツで仕上げ、お好みでトッピングを追加してください：豚ひき肉または植物由来のひき肉、半熟卵、スライスきゅうり、砕いたピーナッツ、黒酢、または新鮮なネギ。動物性食品のトッピングなしで提供すれば、ヴィーガンフレンドリーです。
ニューヨークのロウアーイーストサイドにあるNakamuraのラーメンマスター、中村茂敏シェフによる家庭用麺ブランド、Slurpeakがニュージャージーで製造しています。このシリーズは、オリジナルの麺とオリジナルのソースに焦点を当てており、単純な利便性ではなく、卓越した品質のために作られた乾燥麺を提供しています。