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くろねりは、岩谷堂羊羹の伝統的なベースに、黒糖を加えたものです。
こし餡、黒糖、水飴、寒天、塩が組み合わさることで、より濃厚で奥深い日本の和菓子に仕上がっています。香ばしい甘さを引き立てるには、苦味のある抹茶や煎茶と合わせるのがおすすめです。黒糖が加わることで、プレーンなほんねりとは一線を画す、温かみのあるミネラル感が生まれています。
岩谷堂羊羹が江戸時代延宝年間(1673-1681年)から作られてきた岩手県奥州市の回進堂が製造しています。