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シナモンが香り、アップルジャムを混ぜ込んだ、米粉のグルテンフリービスコッティ。アーモンドパウダーと米ぬかで仕上げており、香ばしいカリッとした食感です。袋を開けた瞬間から温かくスパイシーな香りが広がり、濃厚というよりは上品な甘さ。紅茶、コーヒー、牛乳によく合う、すっきりとしたリンゴとシナモンの風味です。40gの再封可能なパウチは、ポケットやランチボックス、旅行にぴったりのサイズです。
宮崎県高千穂町の高千穂むらたびが製造。地元の米を使い、グルテンフリーの焼き菓子を作っています。